En este video te voy a enseñar cómo se prepara un flan con leche kefirada o yogur de búlgaros.
Para preparar este flan kefirado, vamos a necesitar los siguientes…
¿QUÉ BÚLGAROS DEBO USAR PARA ELABORAR MIS PROBIÓTICOS?
Hola, hola, si andas pensando producir tus propios
probióticos utilizando búlgaros, en esta ocasión te brindo información para que
puedas decidir qué tipo de búlgaros utilizar para producir tus propios
probióticos: búlgaros de leche o búlgaros de agua…
Empezamos…
Primeramente te recuerdo que los probióticos son…
“Suplementos alimentarios que contienen
microorganismos vivos que mejoran el equilibrio microbiano en el intestino de
las personas o animales”.
“A menudo son los nutricionistas los
que recomiendan probióticos, pero los médicos a veces también lo hacen”.
“En general, la mayor evidencia
clínica para los probióticos está vinculada a su uso en el mejoramiento de la
salud intestinal y la estimulación de la función inmunitaria” (PDF Probióticos,
Esperanza Castejón Ponce, Pediatría, Hospital Del Mar, páginas 3, 6 y 7).
.
La forma más conocida y usada para elaborar personalmente
los probióticos es la utilización de búlgaros; y puedes elegir entre búlgaros de
leche y búlgaros de agua.
Veamos cuáles son las diferencias entre ambos tipos de
búlgaros, para que puedas elegir el que más te convenga:
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
-
Los búlgaros o kéfir de leche no son gusanos. Son gránulos o agrupación de bacterias probióticas , levaduras , lípidos y proteínas; que ...
-
Hola, en esta ocasión voy a explicarte qué son los búlgaros de leche, las propiedades del yogurt kéfir, y cómo puedes consumirlo. ...
-
GRANDES Y HERMOSOS BÚLGAROS PREMIUM DE LECHE , para preparar nutritivo y rico yogurt, envío por DHL a toda la República Mex...
